크릴오일 효능·진실

크릴오일 효능·진실 

 

고령화 사회에 진입한 대한민국, 한해 한해 거듭할수록 건강에 대한 관심이 커지는 건 당연한 일이다.

최근, 각종 방송에서 회자되고 있는 크릴오일 과연 그 효과는 어떨까? 

크릴오일 효능 최고…이승신 몸매+미모비결

2020. 1월 7일일 저녁 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘톡톡 이브닝’ 코너에서는 배우 이승신이 소개하는 크릴오일 효능, 부작용 등이 소개됐다.

크릴오일은 갑각류에서 배출되는 오일로, 몸 속 중성지방을 낮춰주는 효능이 있다. 뱃살이 많은 중년이 섭취하면 다이어트에 도움을 받을 수 있다. 노화를 방지하는 성분도 풍부해 안티 식품으로도 각광받고 있다. 

이날, 배우 이승신은 평소 크릴오일로 몸매, 미모, 건강관리를 한다고 귀띔하며 밝은 근황을 전했다. 다만 크릴오일은 갑각류 알레르기가 있는 사람은 조심해야 한다. 또한 수술을 앞둔 경우 혈액 응고 과정에 문제가 생길 수 있기에 의사와 상담 후 섭취 가능하다.

 

하지만, 일각에서는 아직 크릴오일에 대한 효과 입증이 미흡하다고 주장하기도 하고 있다. 크릴오일의 흡수율은 높지만 DHA 함량이 낮다는 것이다. 또한, 아직 학계에서는 크릴오일의 효과 입증이 명확하게 되지 않았다고 지적하기도 한다. 

오메가3는 식약처로부터 인증을 받은 건강기능식품이지만, 크릴오일은 인증을 받지 못해 일반식품으로 취급된다는 것이다. 

크릴오일은 흡수·생체 이용률이 높을 뿐 DHA·EPA 등의 함량은 오메가3에 비해 낮다.

최근 크릴오일이 TV프로그램에서 소개된 후 인기다. 크릴오일을 포털사이트에 검색하면 효능·효과를 강조하는 기사를 쉽게 발견할 수 있다. 또 홈쇼핑, 쇼핑몰은 기존의 오메가3보다 효과가 뛰어나다며 판매에 열을 올린다. 정말 그럴까하는 누리꾼들의 반응도 이어지고 있다.

 

크릴이란?

크릴은 주문 Euphausiacea의 작은 갑각류이며, 모든 세계의 바다에서 발견됩니다. 크릴이라는 이름은 노르웨이 어 "크릴 (krill)"에서 유래합니다. "젊은 물고기 튀김"은 흔히 다른 물고기 종에 기인합니다. 크릴은 먹이 사슬의 바닥 근처에서 중요한 영양 수준 연결로 간주된다.

왜냐하면 식물성 플랑크톤과 약간의 동물성 플랑크톤을 먹으며 크릴이 사료의 가장 큰 부분을 차지하는 더 큰 동물에게 적합한 형태로 바꾸기 때문입니다 . 남극해의 한 종인 남극 새우 (Euphausia superba)는 인간의 것보다 많은 379,000,000 톤의 예상 바이오 매스를 구성한다. 

이 중 절반 이상이 매년 고래, 바다 표범, 펭귄, 오징어 및 물고기에 의해 먹고 성장과 번식으로 대체됩니다. 대부분의 크릴 종은 매일 매일 큰 수직 이동을 나타내며, 야간에는 표면 근처의 포식자에게 먹이를 주며 낮에는 더 깊은 곳에서 먹습니다. 

Krill은 남해와 ​​일본 해역에서 상업적으로 어획됩니다. 전세계 총 수확량은 매년 15 만 ~ 20 만 톤에 이르며, 대부분이 스코 시아 해에서 나온다.

크릴오일, 아직 임상연구 부족

크릴오일은 아직 탁월한 효과를 주장할 수 있는 단계가 아니다. 새우 등 갑각류에서 추출한 크릴오일은 흡수·생체이용률이 높을 뿐 DHA·EPA 등 주요성분함량은 오메가3에 비해 훨씬 낮다. 

오메가3지방산은 분자구조에 따라 TG, EE, rTG, PL(인지질)로 구분된다. 우리가 보통 약국에서 구매하는 오메가3는 rTG형이다. 크릴오일은 인지질형태의 지방산인 PL이다. 

2014년 한 논문에 따르면 TG, EE, rTG, PL 등을 복용 후 오메가3지방산의 혈중 농도증가 및 심혈관질환의 잠재적 변화를 평가한 연구결과 rTG 섭취군에서 혈액내 오메가 -3 지방산 수준이 가장 증가했다. 

2014년 한 논문에 따르면 TG, EE, rTG, PL 등을 복용 후 오메가3지방산의 혈중 농도증가 및 심혈관질환의 잠재적 변화를 평가한 연구결과 rTG 섭취군에서 혈액내 오메가 -3 지방산 수준이 가장 증가했다. 

경희대병원 가정의학과 교수는 “연구에 따르면 TG, EE, rTG, PL 등을 먹은 후 오메가3지방산의 혈중농도증가 및 심혈관질환의 잠재적 변화를 평가한 연구결과 rTG섭취군에서 혈액 내 오메가3지방산 수준이 가장 증가했다”고 밝혔다.

이어 “오메가3 선택 시 비교적 높은 용량을 편리하게 섭취하고자 한다면 EE 또는 rTG를, 흡수율이 높은 천연제품을 선호한다면 TG를, 가장 많이 연구가 진행돼 안심되는 제품을 선택하려면 EE, 흡수율을 최우선으로 한다면 rTG형을 추천한다”고 말했다. 

부산약대 교수는 “크릴오일에 인지질이 함유돼 있다고는 하지만 대규모 임상연구를 통한 의학적 이익에 대한 결과물이 없고 다른 식품을 통해서도 인지질을 충분히 섭취할 수 있기 때문에 굳이 비싼 돈을 주고 인지질을 먹을 이유가 없다”고 지적했다. 

또 항산화물질인 아스타잔틴성분을 추출하는 크릴(새우) 등이 먹이사슬 하위단계라 기존의 오메가3보다 중금속 및 미세플라스틱의 오염이 적다고 강조한다. 하지만 크릴오일 속 아스타잔틴함유량은 극히 미미해 실제효과를 기대하기 어렵다고 한다. 

게다가 산패(유지를 공기에 오래 방치했을 때 산성이 돼 불쾌한 냄새가 나고 맛이 나빠지거나 빛깔이 변하는 것)를 관리하는 건강기능식품의 산가는 3.0 이하이지만 일반식품으로 취급되는 크릴오일의 산가는 45 이하로 건강기능식품기준의 15배에 이른다. 

임동순 교수는 “한 크릴오일을 보면 1000mg에 아스타잔틴이 0.36mg 함유됐다. 보통 연구에서는 kg당 100mg을 투여하는데 70kg의 성인이 100mg의 아스타잔틴을 섭취하려면 크릴오일 1만9000알을 복용해야하는 말도 안 되는 상황”이라며 “차라리 항산화제로 비타민C를 먹는 것이 더 효과적”이라고 강조하기도 했다. 

이어 “같은 바다에 사는데 단순히 먹이사슬의 하위라고 해서 안전하다고 보긴 어려우며 기능성과 부작용에서 자신 있다면 식약처 인증을 받았을 것”이라고 설명하고 있다.

그럼에도 불구하고 크릴오일에 대한 효과는 수많은 이들을 통해 회자되고 있다. 그렇다면 이런 크릴오일 어떻게 고르고 어떻게 먹어야 할까? 물론, 클릴오일의 효능에 대한 부분은 소비자의 선택이 될 것이다.

크릴오일이란? 

크릴오일은 크릴에서 추출한 성분으로 만든 오일로, 세포막의 핵심 성분이자 순수지방을 녹이고 물에 녹는 성질을 가진 인지질, 불포화 지방산인 오메가3, 각종 미네랄, 비타민, 아미노산 등이 풍부하게 함유된 멀티 건강보조제다. 오일이지만, 물에 잘 녹는 성질인 인지질이 함유되어 있어 체내 흡수가 빠르다는 특징이 있다.

 

크릴오일의 효능 

크릴오일의 핵심성분인 인지질은 세포막, 뇌세포, 적혈구, 관절조직 등의 기본요소이자 뇌를 구성하는 물질이다. 인지질은 기본적으로 물에 잘 섞이는 친수성과 기름에 잘 섞이는 친유성, 두 성질을 모두 가지고 있어 체내 흡수가 빠르며 흡수 효율이 높을 뿐만 아니라 체내 지방을 녹여 분해하고 배출시키는 효과가 뛰어나다. 

이에 더해 인지질은 내장 지방과 같이 해로운 체내 기름을 녹이고 밖으로 배출시키는 효과가 뛰어나 고혈압, 동맥경화, 심근경색 같은 질환을 유발하는 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 탁월하다. 또한, 인지질이 뇌의 구성요소인 만큼 섭취 시 두뇌 건강에 좋고 치매 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 있다. 이외에도 불포화 지방산인 오메가3, 미네랄, 비타민 등 몸에 이로운 성분이 다량 함유되어 있다.  

크릴오일 고르는 방법 

크릴오일을 고를 때는 인지질함량 확인, 선상가공 제품인지 확인, FDA GRAS 인증 확인, NCS 추출방식 언급 확인이 필요하다. 

1. 인지질 함량 확인

지방을 녹이는 성질을 지닌 인지질은 크릴오일의 핵심성분이기에 크릴오일을 고를 때는 인지질 함량이 높은 제품을 고르는 게 좋다. 시중에 나온 제품 가운데 가장 높은 인지질 함량은 56%라고 하니 참고하자.

2. 선상 가공 제품인가? 

선상 가공이란 잡은 크릴을 배 위에서 바로 가공하는 걸 의미한다. 동물성 플랑크톤인 크릴은 산패가 빠르기에 선상에서 가공하지 못하고 육지에서 가공하게 될 경우 필연적으로 방부제나 살균제를 쓰게 된다. 그 때문에 방부제와 살균제를 사용할 필요가 없는 선상 가공 제품을 복용해야 해야 한다. 원료는 선상에서 가공된 것을, 완제품은 원산지와 원료를 정확하게 확인할 수 있도록 국내에서 생산한 것을 고르는 게 좋다.

3. NCS 추출방식

NCS란 No Chemical Solvent의 줄임말로, 크릴에서 오일을 추출할 때 화학 용매를 쓰지 않았다는 것을 의미한다. 기름을 추출할 때는 헥산과 같이 여러 가지 화학 용매를 소량 사용할 수 있는데, 화학 용매 섭취로 인한 부작용이 심각하다고 하니 반드시 NCS라고 명확히 표기된 제품을 고르자.

4. FDA GRAS 인증 확인 

GRAS는 미국 식품 의약국(FDA)에서 식품첨가물에 대해 안정성을 인정한 합격증이라고 보면 된다. 제품에 사용된 원료가 FDA GRAS 인증 제품인지 반드시 확인하자.

 

 크릴오일의 복용 방법

일반적으로 하루에 한 번 한 알, 혹은 한 스푼을 물과 함께 복용하면 된다고 알려져 있으나 복용자의 나이, 건강 및 기타 요인에 따라 달라질 수 있으니 복용 전 의료 전문가와의 상담이 권고된다.

크릴오일 복용 시 주의할 점

갑각류에서 추출한 성분을 바탕으로 만든 오일인 만큼 갑각류나 해산물 알레르기가 있다면 주의해야 하며, 혈액응고를 방해할 수 있어 출혈성 질환이 있는 환자도 조심하는 게 좋다. 임신과 모유수유 기간 동안의 복용에 대해서도 특별히 알려진 바가 없어 복용하지 않는 게 좋다. 또한 크릴오일은 혈당 수치를 낮출 수 있어 당뇨가 있는 경우 의료 전문가와의 충분한 상담 후 복용해야 하며 복용 기간에도 저혈당 징후를 잘 확인해야 한다.